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去年全國餐飲收入逾4萬億元 A股市場期待分享餐飲業增長紅利 2019.03.12

“十一”假期，海底撈、百威亞太、美團點評等在港上市的消費題材股漲勢不錯?！昂５讚粕裨挕北澈?，是全年超過4萬億元的內地餐飲市場。與此形成較大反差的是，目前A股近3700家上市公司中，餐飲企業只有4家。A股何時能迎來自己的“海底撈”？　　業內人士通過中國證券報呼吁：伴隨著內地餐飲企業規模的迅速增長和運營模式的逐步規范，更多餐飲龍頭企業應通過IPO登陸A股市場，充分發揮餐飲在拉動消費、擴大內需等方面的積極作用，也讓A股市場投資者分享餐飲行業快速增長的紅利?！　“l展潛力大　　中國餐飲業早已是一個海量市場，2018年全國餐飲收入高達4.27萬億元。有券商分析師指出，我國餐飲業擁有規模最大的消費群體，餐飲
中國快餐產業進入創新發展新階段 2019.03.12

10月11日，由中國烹飪協會主辦的2019第23屆中國快餐產業大會暨中國快餐品類及代表品牌發布會在大連召開。會上，中國烹飪協會發布了“2018年度中國快餐70強”榜單，其中中式快餐品牌老鄉雞、鄉村基、真功夫等品牌登榜。中國烹飪協會會長姜俊賢表示，傳統的餐飲方式正在被新的快餐方式所更新、完善、豐富，移動互聯網技術與大數據、云計算的結合加速并改造著餐飲行業傳統的就餐方式和就餐場景，探索快餐品類細分、推動品牌聚焦成為快餐產業高質量發展的迫切需要。老鄉雞董事長束從軒在接受北京商報記者采訪時表示，老鄉雞目前已經入駐安徽，南京，武漢，徐州，上海等城市，未來兩三年將努力發展到1500家門店。加速擴張的同時，
智慧“夜經濟” 快餐小吃消費最活躍 2019.03.12

十一小長假催生一輪消費熱潮，而身邊無處不在的小店成為體驗智慧生活最直觀的渠道。日前，微信支付首次發布《2019小商家經營大數據報告》，展示移動支付時代下個體商戶與商家的智慧經營發展。報告顯示，在剛結束的十一假期，數千萬各行各業小店消費再次迎來小高峰，消費同比增幅達26%，消費呈現多元化趨勢。數據顯示，“小店”微信支付交易筆數同比增長26%，其中，10月2日成為交易最高峰，單日交易筆數同比上漲30%。截至目前，微信支付已連接超5000萬個體商戶與商家，面對面二維碼收款成為經營的重要工具，成為日常。小商戶年日均交易同比增長3倍，行業覆蓋果蔬生鮮、出租車、快餐、小吃、便利店等百余活躍行當，為人們日常

去年全國餐飲收入逾4萬億元 A股市場期待分享餐飲業增長紅利 2019.03.12

“十一”假期，海底撈、百威亞太、美團點評等在港上市的消費題材股漲勢不錯?！昂５讚粕裨挕北澈?，是全年超過4萬億元的內地餐飲市場。與此形成較大反差的是，目前A股近3700家上市公司中，餐飲企業只有4家。A股何時能迎來自己的“海底撈”？　　業內人士通過中國證券報呼吁：伴隨著內地餐飲企業規模的迅速增長和運營模式的逐步規范，更多餐飲龍頭企業應通過IPO登陸A股市場，充分發揮餐飲在拉動消費、擴大內需等方面的積極作用，也讓A股市場投資者分享餐飲行業快速增長的紅利?！　“l展潛力大　　中國餐飲業早已是一個海量市場，2018年全國餐飲收入高達4.27萬億元。有券商分析師指出，我國餐飲業擁有規模最大的消費群體，餐飲
中國快餐產業進入創新發展新階段 2019.03.12

10月11日，由中國烹飪協會主辦的2019第23屆中國快餐產業大會暨中國快餐品類及代表品牌發布會在大連召開。會上，中國烹飪協會發布了“2018年度中國快餐70強”榜單，其中中式快餐品牌老鄉雞、鄉村基、真功夫等品牌登榜。中國烹飪協會會長姜俊賢表示，傳統的餐飲方式正在被新的快餐方式所更新、完善、豐富，移動互聯網技術與大數據、云計算的結合加速并改造著餐飲行業傳統的就餐方式和就餐場景，探索快餐品類細分、推動品牌聚焦成為快餐產業高質量發展的迫切需要。老鄉雞董事長束從軒在接受北京商報記者采訪時表示，老鄉雞目前已經入駐安徽，南京，武漢，徐州，上海等城市，未來兩三年將努力發展到1500家門店。加速擴張的同時，
智慧“夜經濟” 快餐小吃消費最活躍 2019.03.12

十一小長假催生一輪消費熱潮，而身邊無處不在的小店成為體驗智慧生活最直觀的渠道。日前，微信支付首次發布《2019小商家經營大數據報告》，展示移動支付時代下個體商戶與商家的智慧經營發展。報告顯示，在剛結束的十一假期，數千萬各行各業小店消費再次迎來小高峰，消費同比增幅達26%，消費呈現多元化趨勢。數據顯示，“小店”微信支付交易筆數同比增長26%，其中，10月2日成為交易最高峰，單日交易筆數同比上漲30%。截至目前，微信支付已連接超5000萬個體商戶與商家，面對面二維碼收款成為經營的重要工具，成為日常。小商戶年日均交易同比增長3倍，行業覆蓋果蔬生鮮、出租車、快餐、小吃、便利店等百余活躍行當，為人們日常

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